J.R.R. Tolkien alguna vez dijo, “si más de nosotros valoráramos la comida y le cantáramos y celebráramos por encima del oro, éste sería un mundo más feliz”.  Tal vez el amor que México le tiene a su comida explica nuestro carácter festivo, y entonces el reconocimiento que recientemente le dio la UNESCO a la comida Mexicana como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad podría verse como una lección a seguir por el mundo. En todo caso, México es definitivamente mucho más de “lo que se ve a simple vista”, por …

México es conocido y reconocido por la calidad de las bebidas que acompañan su comida, ya sea el mundialmente famoso e inigualable tequila o la extraordinaria cerveza mexicana. Sin embargo, el hasta hace poco menos conocido vino mexicano sigue con esa tradición de reconocimiento y calidad. México ha contado siempre con extraordinarias condiciones naturales para la vitivinicultura y la producción del vino no es una novedad, sino que comenzó desde la época de la Colonia y fue prohibida por Felipe II, Rey de España en 1595, ya que su calidad …

México ha destacado por su gran aporte cultural al mundo, siendo de los países que más aporta a nivel mundial en cuanto a patrimonio cultural para la UNESCO, como la importancia del valor de la cultura en la economía nacional. Aunado a esto, México también aporta gran talento humano, como es el caso de Umberto Veloz, sin lugar a dudas la más bella voz masculina de la música Folk Latinoamericana y el descubrimiento artístico más importante de este género en los últimos años.
Es sabido en el mundo la importancia de …

La cultura tiene un valor para los distintos países, aunque no sea algo tan obvio. De acuerdo a Ernesto Piedras en su libro “¿Cuánto vale la cultura? Contribución Económica de las Industrias Protegidas por el Derecho de Autor en México” considera el valor de la cultura a partir de las actividades que se desarrollan en base a creaciones originales literarias y artísticas que son objeto de los derechos de autor. Ernesto Piedras, se plantea que las industrias culturales constituyen en sí, un sector de actividad económica, con personalidad propia, pero …

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, (UNESCO), fue fundada en 1945 con el objetivo de contribuir a la paz y a la seguridad en el mundo mediante la educación, la ciencia, la cultura y las comunicaciones. En 1972 se creó la Convención para la Protección del Legado Cultural y Natural de la Humanidad al integrarse dos movimientos de la propia UNESCO, enfocados tanto a la conservación de patrimonio cultura como a la conservación del patrimonio natural.
Cada año, la UNESCO publica la lista …